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酒訊雜誌 68期

酒訊雜誌

2012-02-10 點閱數:  訂購專線:
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  • JESSICA的品飲記錄

    JESSICA的品飲記錄

    Region產區: France, Bordeaux, St. Émilion 法國 波爾多 聖愛美濃產區。干型不甜的葡萄酒有中等略高的酸度,伴隨著相對較高的酒精和醇厚的酒體,偕同中等濃度帶點苦澀的單寧。這支酒具有中等左右的香味強度。

  • 葡萄酒夢行者

    葡萄酒夢行者

    2011年10月甫推出問世,就被外界譽為極具加州膜拜酒(Cult Wine)風範的2007 Les Belles Collines Cabernet Sauvignon,果香甜美卻不會過度豐腴,細緻優雅中帶有堅實結構,均衡感十足,口感深受好評。

  • Beauty in Wine戀酒紅顏

    Beauty in Wine戀酒紅顏

    隨著心情的高低起伏,夾雜著生活上的酸甜苦辣,不同的情境,想品嚐的葡萄酒自然不同,那麼葡萄酒是你什麼樣心情下的伴侶呢?對我而言,品嚐葡萄酒是開心美好的事情,所以總是喜歡叮嚀自己與身邊的朋友。

  • 不爭奪王位的公主

    不爭奪王位的公主

    她是須家寧,來自葡萄酒世家,也是台灣第一個拿WSET證照的女性,品酒功力一流,但身為星坊酒業副總,酒量卻奇差無比。她的開朗極具渲染力,自然、不做作,而且聊天話題葷素不忌。

  • 第一次喝威士忌就上手

    第一次喝威士忌就上手

    什麼是波本桶風格?身為威士忌愛好者,不能不知道波本桶的威士忌是什麼味道!從這篇短文中,我們將帶你領略波本桶的香氣特徵。喜歡威士忌的你,慢慢瞭解到橡木桶對威士忌風味有很大的影響。

  • World Wine Map  完整版〈葡萄酒世界地圖〉

    World Wine Map 完整版〈葡萄酒世界地圖〉

    愛喝葡萄酒的人們,靠著舌尖味蕾就能走訪世界,進行一場場華麗的冒險。在台灣,許多消費者喝葡萄酒都是從法國波爾多開始,說得上左岸、右岸,或美國那帕谷,談到澳洲還能聊聊希哈。

蔡依林林志玲周杰倫莫文蔚戴佩妮金賢重

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